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春节假期结束，人们带着父母的牵挂与家的味道陆续返岗。腊肉、腌萝卜、土鸡蛋……平常在外心心念的那一口，都被父母提前塞满了后备箱、随手的行李箱。 家是打拼一年的终点，也是出发奋斗的起点。我们带着父母装满的“能量包”，再次启程，在火热的生活中继续拼搏奋斗。 爱意 后备箱全是“自家产” 初六早上5点，天还未亮。按照河南确山县习俗，爸爸妈妈为出远门的董俊点燃了一串响鞭。鞭炮噼里啪啦，汽车发动机开始轰鸣。“儿子，注意安全，好好工作！”“放心吧，爸妈！”后视镜里爸妈的身影很快消失在黑夜中，“不敢多想多看，怕自己受不了。” 董俊在一家国有银行工作，此前三个春节都没回老家。进入年关，得知董俊和媳妇要带着孙女回老家，老两口多次赶集置办年货，“水果、肉、糖，从来没有见过这么多年货。”董俊说，父母比较节省，但今年家里的年货格外丰富。整个春节一家人在一起，过了一个开心年、幸福年。年前父母提前置办的一些年货，直到返程前都没吃完。 这一趟北上，董俊一家又要一年后才能返乡。头一天晚上开始，汽车的后备箱就真真切切地被父母物尽其用了。6只收拾好的母鸡、手工做的腊肠、羊腿、牛羊肉、猪蹄、猪肉、15斤花生米、约30斤红薯粉条……“这些都是爸妈提前准备的，还有一些家里的蔬菜，几箱牛奶等等。”董俊说，即使是各种“腾挪”，当时在关闭汽车后备箱时，也要拿出一点儿东西，再动作迅速地“咔”上。 满满当当的后备箱，“躺着”的大多是自家产，董俊觉得格外珍贵。“父母知道这些在城里能买到，也不算特别值钱，但他们就是要让我们吃到家里的味道。” 董俊说，收拾好的6只母鸡，是去年中秋节之前，父母买的小鸡崽饲养长大的。那30斤的红薯粉条，也是父母在自家地里种的红薯收获后加工制作而成的。“这些自家种自家产的东西，在父母眼里就是安全放心。”董俊也明白，这些农货和特产背后，包含了父母过去一年的辛勤和心血付出。 “老两口都快六十了，平时除了在家种地，也会在附近做点小工。他们虽然话不多，但每一样东西都是他们的爱意。”董俊说，让他印象深刻的，不只是那塞满的后备箱，还有出发之前，父母忙前忙后、装车收拾的画面。 “或许，他们是在用忙碌的状态，来隐藏孩子返程时他们内心的失落或者不舍。”他说，只有更加踏实努力、多回家看看，才能尽可能回馈父母的恩情与爱意。 踏实 回京能吃上“家乡味” 晚上8点03分，历经近9个小时，高铁终于停靠在了北京西站。魏天佑起身，拎着约30斤重的行李箱，在站内穿梭换乘地铁，回到通州住处。“这是我‘北漂’后回家过的第一个春节。”他说，箱子里除了几件衣物之外，全是妈妈提前给准备的老家特产。尽管要拖着行李箱穿梭大半个京城，但他丝毫没有觉得累。 “箱子里除了我们当地的凉山牛肉，还有妈妈亲手做的腊肉香肠、辣酱、火锅底料、酸菜等等。”魏天佑说原本计划今年春节不回家，后来，他看到朋友圈里妈妈正忙前忙后做香肠和腊肉。想到自己作为家中独子的责任，又临时改变了主意。“今年在家过年很开心，味蕾和幸福感都得到很大满足。和家人团聚的时光，也让我整个人‘充电满格’了。” 回到住处后，夜已经深了。魏天佑赶紧打开行李箱，小心翼翼地取出妈妈做的特产，一件件分类归置，放到了冰箱。“很多父母都会拿好吃的和家乡特产给孩子装满箱子。我才发现，取出它们的时候，心里更感慨。”魏天佑说，当他一件件地将香肠、腊肉、辣酱、火锅底料从箱子里取出时，脑海中浮现的就是妈妈去集市上反复挑选、对比采买和腌制熬制的画面。“这种父母亲手制作的食物，就是家的味道。即使电商网络再便利，也买不到妈妈亲手做的家乡味。” 回到北京两天后，魏天佑突然开始想家了。他打开冰箱，拿出腊肉，煮熟、切片，自己炒了一盘青椒腊肉。尽管他知道自己厨艺并不算好，但香喷喷的腊肉味儿，让他感到满足。“吃到腊肉，就想起了家，就意识到过年的气氛还在延续。”他说，妈妈给他返程行李箱中准备的家乡食物，让人心里踏实。 这种踏实，对他来说很重要。原本一直在成都工作的他，去年瞒着家人辞了职，决定“北漂”。父母知道后并不支持他的决定，甚至对他有埋怨和不理解。后来，魏天佑在北京找到了影视文化公司的工作，同时又在工作之余专升本到了自己心仪的大学，才逐渐让家人接受了他的决定。“过年回家，父母也开心。返程时给我装的这么多好吃的，是他们的爱意，也是‘冰释’后对我的认可。”他说，当自己提着沉甸甸的行李回到住处时，感觉一切都很踏实、也更有干劲，“为自己的热爱打拼是值得的。” 互暖 飞越三地的“年味儿” 今年春节，小姜和快递小哥彻底混熟了。 小姜是江苏人，妻子是黑龙江人，孩子在北京出生。以往过年，双方父母会到北京，和这个小家庭一起组成大家庭，欢度佳节。今年，小姜一家七口人，分别在三地过年。小姜一家三口在北京，小姜父母在江苏，小姜的岳父母在海南。 虽然在三地过年，但自始至终，年味传递少不了。小姜说：“现在物流发达，生鲜物品走空运很快，一般24小时就能到达目的地。”年前，江苏的父母就开始筹备年货，很多有特色的生鲜物品，都经过妥善包装，分两次寄到了北京。“一打开快递包装，顿时感觉过年的气氛到了。”年夜饭必备的老母鸡、八宝饭、盐水鸭等等，带着浓浓的家乡特色。还有一些，可能不是人人吃得惯，但很合小姜的口味。“比如芦蒿和臭豆腐干，这两样食材，一个香一个臭，在一起清炒，这是我家那边的经典搭配，现在我老婆和孩子也很爱吃。” 过年期间，第二拨年货从海南“飞”了过来。“是我岳父岳母寄过来的，螃蟹、大虾，都用泡沫箱和冰袋保鲜。”新鲜的海产，不需要特别的料理，螃蟹清蒸、大虾水煮，红红火火，正配合过年的气氛。 家人间的年味传递当然是相互的。收到年味后，小姜夫妇也没闲着，在北京采买了牛羊肉给江苏的父母快递了过去，“老家那边牛羊肉比较少”。他俩又在网上订购了黑龙江的特色熟食，干肠、松仁肉肠、熏排骨等等，给海南的岳父母寄了过去。 在双方的家族群里，亲戚们得知小姜一家七口用快递传递年味，也在春节期间，开始行动起来。在过去的这十几天，小姜家频繁收发快递。有亲戚从呼伦贝尔寄来的羊肉，他留了一些，又分别给江苏和海南空运了一份。有从浙江发来的茶油，他也给两边的老人都发了一份。还有从云南寄来的鲜花，“鲜花实在不适合分装了，我就独吞了，春节期间，家里香气满屋。” 眼下，开始返岗复工的小姜，对今年春节回味悠长。“虽然地理上，相隔千里。但是现在的通讯手段，让我们一大家子，随时能够交流，互送祝福。物流的在线、快速投送，也让我们能时时感受到来自千里之外的年味以及父母亲友的热情与关爱。” 北京晚报记者 李松林 孙毅 |
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