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老夫妻17年坚守“抗癌厨房” “1元炒菜”支持癌症患者家庭 一方小厨房见证人情冷暖 每天中午11时起，江西省肿瘤医院附近一条狭窄的巷子里，30多个炉灶一字排开，有人在淘菜、有人在炒菜。麻婆豆腐、鲈鱼豆腐汤……一道道美味可口的家常菜在短短十几分钟内装盘带走。在这里做饭的人大家彼此都不相识，但他们都有一个共同的身份——他们都是癌症患者或癌症患者的家属。这条专门供癌症患者家属们做饭菜的小巷，也被家属们称为“抗癌厨房”。 17年前，热心的万佐成和熊根香夫妇为第一位癌症患者免费提供炉灶做饭，从此一发不可收拾。如今，每年有上万名癌症患者家属在“抗癌厨房”做饭，熊根香夫妇用自己朴素的举动温暖着众多癌症患者的心。“癌症患者已经很可怜了，我们能为他们提供一点微薄的服务，感到很开心。”快70岁的熊根香老人说。 文、图/广州日报全媒体记者 肖欢欢 “抗癌首先得吃饱饭” 今年52岁的戈玉宝来自江西上饶，半年前，妻子被检查出鼻咽癌，当时他觉得天都塌下来了。戈玉宝说，当时医生告诉他，必须有专人在医院照顾，病人才恢复得快。思来想去，戈玉宝决定辞去工作专门照顾妻子。 一开始他在医院附近的饭馆买饭菜吃，但总感觉口味不尽如人意。两周后，有人告诉戈玉宝，在肿瘤医院隔壁有一个“抗癌厨房”，患者家属可以使用那里的炉灶自己做饭，戈玉宝顿时喜出望外。他说，妻子平时习惯了吃家乡菜，并且喜欢喝汤，而在外面的饭馆吃饭成本很高，如果自己到菜市场买菜回来自己做，一个菜只收1元钱，一个汤只收2元钱，成本可以节省一半以上。“抗癌，首先得吃饱饭。吃不好饭，心情就不好，病肯定就恢复得慢。” 戈玉宝说。 今年62岁的邓红梅老人已经在这个“抗癌厨房”做饭有3年时间了。每天早上6时，老人就会起床为女儿煮粥，中午11时30分，她也会准时在小巷里的厨房为女儿做午饭。“自从有了这个爱心厨房，女儿的伙食改善多了。”邓红梅说。 邓红梅说，这个“抗癌厨房”帮了病人和家属们的大忙，既节省了生活开支，还能吃到家乡味道。 “1元炒菜”坚持17年 20多年前，万佐成的父亲罹患癌症去世。“老人家直到走都没有吃得特别好。当时家贫，老家在乡下，也没有人在家里服侍他。”万佐成深知作为癌症患者家属的苦，所以他和老伴决定为这些患者家属提供帮助。 早在1997年，熊根香夫妇就在如今的学院路上摆摊卖油条和豆浆。她记得，当时一对夫妻带着患病的孩子走到摊前，用请求的眼神跟她说，能否在她卖完早餐后借她的炉灶用一下，因为孩子想吃妈妈做的饭。看着眼前的孩子，熊根香心里很难过，她不假思索地答应了。从此每天中午和晚上，这对夫妻都会借用熊根香家的炉灶给孩子做饭吃。看到那位妈妈每次给儿子做完饭菜后那幸福的眼神，熊根香都会觉得很满足。“说实话，当时没想到，我这套炉灶会给这个家庭带来这么大帮助。” |
