北京：市民游客老字号内体验非遗技艺

北京日报讯（记者 杨天悦）一场“谷雨文化节”在什刹海畔的庆云楼饭庄举行。民俗专家为市民游客讲解民俗知识，泥彩塑传承人和牛皮烙画传承人现场展示非遗技艺，什刹海景区逐渐成为市民游客追寻文化根脉、体验节气习俗的新去处。

　　“谷雨是二十四节气中第六个节气，寓意着春天结束、夏日来临，也是一个充满文化底蕴的节气。”民俗专家、二十四节气保护联盟专家委员高巍手持折扇，向市民游客娓娓道来。

　　“以前只知道节气的名字，原来还有这么个由来，感受到了古人的智慧和浪漫。”活动现场，几名来什刹海玩的大学生感慨。她们原本计划来打卡庆云楼饭庄楼顶露台的“糖房咖啡”，“偶遇”一场民俗文化活动，一行人都感到十分惊喜。

　　“北眺钟鼓楼，南望什刹海”，大家在饭庄露台欣赏古老建筑，体验非遗文化。在牛皮烙画摊位前，传承人张彦手持各式工具，现场制作皮雕工艺品，逼真的牛皮豆角让游客爱不释手。北京泥彩塑非遗技艺传承人张忠强正一笔一画描画着兔儿爷，作品中还结合了中轴线、什刹海等文化元素。衍纸画、潮流书法展示的摊位前也挤满前来体验的市民游客。

　　庆云楼饭庄的主厨们还备好了香椿等节气美食，“这些时令小吃不仅美味可口，也传递出传统文化的讲究。”饭庄品牌文化负责人屈凡晰说。庆云楼始建于1820年，曾是京城最早的高端鲁菜酒楼，2015年在老店原址重新开张。