西湖龙井茶将于3月20日正式开采

　　中国青年报客户端杭州3月15日电（中青报·中青网记者 陈卓琼）今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月20日正式开采，群体种将于3月27日前后开采，这是记者今天在杭州市政府新闻办召开的新闻发布会上了解到的情况。

　　杭州市农业农村局副局长邵京华介绍，今年2月份的低温阴雨天气以及近期的气象条件，对西湖龙井茶的开采时间带来一定影响，今年龙井43品种的开采时间比去年晚了一周。

　　为了做好西湖龙井茶保护管理工作，杭州市在2023年以来，针对生产销售假冒西湖龙井茶、侵犯“西湖龙井”商标权利、违规使用西湖龙井茶专用标识等违法行为，开展了各类专项行动。

　　辨别西湖龙井茶真假，专用标识起到了关键作用。杭州市制定出台《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》，在专用标识数量核定、发放和申领、退还和销毁、监督管理方面作出明确规定，严管茶农、茶企群体。

　　今年春茶开采后，杭州市将在产区43个服务点以“自助机申领+人工辅助”形式分3批次规范开展专用标识申领，茶企收购茶农茶叶的，严格实施专用标识数据在系统中等量划转。春茶结束后，有序组织剩余专用标识退还工作，年末在纪检部门监督下，审计并销毁退回的专用标识。

　　保护茶园生态、推动绿色发展，是提升西湖龙井茶品质的应有之义。杭州市政府办公厅副主任章捷表示，目前，全市正通过在产区建立茶园智能监测站、布点茶园气象土壤虫情监测设备、实施茶园病虫害无人机植保飞防等措施手段，加速打造生态茶园。

　　此外，杭州市还举办了全市炒茶大赛、名优茶评价、炒制技艺集训等系列活动，保护传承西湖龙井茶制作“非遗”技艺，全市培育各级“非遗”传承人30人，有效促进“茶二代”回归。