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一边是卷饼，连着生活，另一边是笔墨，蕴藏着梦想。在一些美食App上，很多年轻人自发推荐“老K卷饼”的味道，记者品尝发现，合肥市庐阳区七桂塘菜市场西门口亢金明做的卷饼确实美味，闻上去就很香。这说明老亢很好地把职业和梦想放在了一起，用一张饼卷起来，卖给我们这些打卡的食客，并顺顺当当征服了我们的唇齿口味。 都说腹有诗书气自华，但老亢的长相略显粗犷，厚棉外套上都是油污，也不像是天天写书法的文人雅客。他的谈吐却不凡。他可以用澎湃和激情的狂草艺术来比喻合肥这座城市的发展势头，也能感慨当年安徽省接受中国科学技术大学落户的气魄和效果。 但这个卷饼店实在太小了，移开摊煎饼的平台，哪怕走进去3个人，都没办法转身，但亢金明的梦想不小。只不过，他的梦想早已融入平淡生活的点滴岁月里，融入和妻子经营店面的朝夕生活中。拌好每一份配菜，调好每一碗酱料，串好每一串肉串，做好每一个饼，都是对梦想最有力的支撑。 在旧书报上写，在废收据上写，在瓷砖上写……虽然出身贫穷的亢金明练习书法很苦，但亢金明觉得这不是一种苦。对他而言，练习书法是磨炼心性、让人安静的过程，这么多年来，他从来不刻意追求什么，喜欢一切顺其自然，把平凡的日子过得有滋有味、有情有调、有声有色。这显然就是书法艺术的治愈效果和精神价值。 大丈夫生于天地间，谁不想鲜衣怒马、挥毫泼墨，但追求热爱的事物，不一定是在殿堂之上获奖无数，也不一定是名扬海内外，有知己，有乐趣，有生活，有传承，心中有光，觉得日日是好日，足矣。他的女儿特别喜欢漫画，妹妹也勤加练习书法，这不就是梦想的另一种延续？ 每当有年轻人或是家长带着孩子前来卷饼店打卡，老亢会把提前写好诗词、散文、名言等内容的卡片，“随缘”送给前来买饼的人，希望将书法这份快乐传递给更多人。他将送出的每一幅字都视作“作品”，会认认真真印刻上红章，写上“亢金明书”的字样。在他的心里，书法已成为自己平凡生活里的简单乐趣。 菜单上，记者注意到，有一道外加的辅料食材叫“脆皮”，让笔者联想到了网络流行词语“脆皮大学生”，是形容容易受伤的年轻人。我想，来这个店里打卡的年轻人，更应该学习老亢对待生活的态度，归于平凡却心有猛虎，甘于生活却超脱生活，面对挫折和压力，修复身心、勇敢前行。 记者曾采访过一位被网友称作“行走的打印机”的合肥农民大叔，不用打草稿，不用模板，可以在墙上快速写下整齐的美术字，工整程度就如同机器印刷一般。 他们，让记者看到了生命的光彩。 人生美好的秘诀是什么？是发自内心的热爱和超乎想象的勤奋练习，是“穷且益坚，不坠青云之志”的处世态度，是对于生活、对于梦想的敬畏之心和不懈追求。 所以，书法艺术的精神内涵是相通的。唐朝著名书法家柳公权曾曰：“用笔在心，心正则笔正。” 永远心怀热爱，永远都是少年。这，也许就是打卡这家卷饼店的精神附加值。 王海涵 来源：中国青年报 2024年01月16日 04 版 |
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