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光明日报记者 徐鑫雨 张勇 “好呢，订六桌，后天来！”冬日午时，一个电话让55岁的出冬瓜村村民赵玉月喜笑颜开。原来是有客人打算后天到出冬瓜村进行同学聚会，准备在她经营的农家乐用餐。 “我家的房子年头最长的有100多年，我把它们修缮保留下来，2017年又开了民宿和农家乐，接待的游客来自世界各地！”赵玉月一边说着，一边热情地邀请记者参观她的民宿。屋内明亮整洁，木质装潢充满德昂族风情；屋外，游客可以在院子里体验制作德昂族织锦，也可以围火塘而坐，烤上一杯德昂族特有的酸茶。 赵玉月自豪地说：“在这里，可以体验到最纯正的德昂族文化！” 出冬瓜村的所在地，云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山德昂族乡，是全国唯一的德昂族乡，乡里约60%的人口都是德昂族。作为我国人口较少民族，德昂族目前有两万多人，主要分布在云南德宏、保山、临沧等地。这个依山而建的小山村，至今仍可见四檐出水、吊脚楼等特点的传统德昂族民居。近年来，依托上海对口帮扶等支持，古老的村寨焕发新的活力，吸引不少游客、学者慕名而来。 游客能来，更要能留住。出冬瓜村村务监督委主任赵腊退回忆，早在2006年，就有很多师生来村里研学采风。然而，那时的居住环境还是人畜同住、蚊虫满屋。“长时间这样下去可不行！”赵腊退心想，要有个像样的民宿，能让游客住下来。2009年，赵腊退申请资金在村子外围建了一个集中养殖场，动员村民把猪牛集中饲养，大大改善了村里的人居环境。如今，来村里旅游的游客越来越多，村里的民宿有3家，农家乐也发展到了7家。 “我们村的‘上上居’民宿酒店能看到整个芒市坝，成了网红打卡点，火爆时周末能有几千人来。”赵腊退说，“德昂族织锦手工艺品、德昂族传统体育项目体验、酸茶制作工艺培训……我还要继续动员村民，把德昂族的文化更好地传播出去！” 德昂族流传这样一句话，“酸茶不酸，臭菜不臭”。德昂族有着悠久的种茶饮茶历史，被誉为“古老的茶农”。2022年，德昂族酸茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。为了促进酸茶的传承保护，借助沪滇帮扶等项目支持，三台山德昂族乡先后建立了酸茶制作体验中心、酸茶加工厂。如今，被誉为“茶中酸奶”的德昂族酸茶摇身一变，成为增收致富的“金叶子”。“今年5月，乡里举办了酸茶品鉴会。我们的酸茶还走进了南博会、茶博会，乡里的酸茶制作技艺非遗传承人也常受邀展示非遗技艺。”三台山德昂族乡党委书记赖虹告诉记者，今年乡里的酸茶销量预计有18吨，每公斤单价680元至1980元不等，都能卖上好价钱。 除了酸茶，三台山德昂族乡还发展起澳洲坚果和甘蔗产业。放眼望去，一片片长势喜人的澳洲坚果映衬着乡里人火红的日子。“今年全乡坚果鲜果产量4045吨，产值3316万元。”赖虹说，“乡里通过举办‘坚果王’评选活动、专业合作社+农户‘双绑’机制等方式，引导群众科学种植坚果。‘坚果王’单产已由2020年的127市斤增长到2022年的309市斤！” “我家种了三四十亩坚果，还养了46头牛。”出冬瓜村四组村民杨玉南为了照顾家里的生意，2009年搬到了出冬瓜新寨。她告诉记者：“我小时候住的房子是人畜混住，十二三岁的时候在家干农活，而现在我的娃十二三岁都在学校读书。” 暖阳洒在冬日的德昂山上，不远处传来欢快的德昂歌曲。一场颇具少数民族文化特色的课间操正在乡里的九年制学校上演。孩子们敲起水鼓、打起象脚鼓、跳起竹竿舞，欢快地在操场上跳着、跑着。学校校长明正远告诉记者，“我们开展非遗文化进校园活动，为的就是传承民族文化，培养孩子们的文化自信”。 美丽德昂山，喜迎八方客。滇缅公路、酸茶加工厂、德昂族博物馆、出冬瓜古村寨……串起了一条三台山德昂族乡文旅环线。如今的德昂族生活既古朴又现代，德昂族乡亲们欢欢喜喜地迎接八方游客的到来。 《光明日报》（2023年12月25日 03版） |
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