唐山老字号嘉年华暨餐饮美食展览会即将开幕

　　中工网讯 9月19日，从河北省唐山市政府新闻办新闻发布会上获悉，由唐山市商务局联合市商业联合会、市饭店与餐饮协会、市烹饪协会共同主办的唐山老字号嘉年华暨餐饮美食展览会（以下简称美食展）将于9月22日至9月23日在南湖国际会展中心A3馆举行。

　　唐山是一座有味道、有故事的滨海好客之城，拥有6家中华老字号和70家唐山老字号。“唐山宴”作为冀东美食博物馆，汇集着150余种唐山风味和10余种非遗传承人美食。唐山正逐渐成为“吃货”的聚集地和“美食家”的打卡地。

　　美食展将设置中华老字号、餐饮名店、特色商业街区、唐山特色小吃、智慧餐饮设备等近50个展位，参展面积达1000平方米，集中展示展销唐山本地酒水、特色食品等老字号产品及名菜、名吃、特色小吃，推广优质精品唐货及本地特色餐饮美食。此外，还将设立中华老字号、特色街区、餐饮名店展3个特装展位，播放中华老字号、特色街区、餐饮名店历史传承、创新发展成果宣传片，展示特色美食商品及传承技艺。同时，市商务局将上线“知”味唐山、“品”味不凡二维码小程序，里面包含了唐山名菜、风味名吃等诸多板块，让大家能够一键解锁唐山美食美味。

　　展会期间将举办市级特色商业街区、餐饮名店、特色小吃店评选结果发布会等活动。（耿诺冰）