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延伸产业链 抢跑国际市场新赛道 自动化生产线上，一瓶瓶包装精美的食用菌固体饮料、调味品鱼贯而出，有序下线，它们将统一装箱踏上海外之旅，继而走上世界各地消费者的餐桌。这是全国第一批农业高质量发展标准化示范基地——飘扬食品科技有限公司的现代化生产车间。 公司董事长汤茂勇是一名“老外贸”。他笑言：“我跟其他人不太一样，最初是从事食用菌国际贸易生意，直到1997年才成立了飘扬公司，相当于是从产业的终端往上游做回来的。” 多年间开展国际贸易所积累的经验，让汤茂勇对市场变化格外敏感，“中国是食用菌出口大国，初级加工产品出口市场早已是一片红海，企业同质化严重。随着时代不断发展、市场需求的变化，食用菌出口亟须走出一条全新升级之路”。 在他看来，加强研发创新和精深加工，提高产品质量、认证和检验标准，是企业“出海”的立身之本。农产品出口门槛高，企业必须主动适用国际市场标准，接轨国际食品安全体系，采用国际农产品标准进行生产加工。 记者了解到，20多年来，飘扬公司高度重视技术创新，先后通过了ISO22000、HACCP等管理体系认证，构建了“工厂化栽培珍稀菌+食用菌深加工产品”产业链，被评为国家高新技术企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省专精特新“小巨人”企业，产品远销欧盟、北美、澳大利亚、日本、韩国、东南亚等50多个国家和地区。 “2023年，我们面对复杂的国际形势迎难而上，实现销售额3亿元，出口创汇3000万美元。”汤茂勇说，这得益于企业在稳住传统市场的同时把握共建“一带一路”重大机遇，积极开拓新兴市场，不断延伸产业链。 “我们选定了俄罗斯市场和南美市场，没想到真选对了！”汤茂勇兴奋地向记者透露，“去年我亲自去俄罗斯考察当地消费市场的新趋势和新场景，他们对食用菌预制菜和珍稀菌的需求非常大。今年9月，我将带领团队参加2024俄罗斯（莫斯科）国际食品配料展，全面展示符合当地消费新趋势的一系列新品。” 除了食用菌休闲食品，汤茂勇还瞄准了多糖这一生物活性物质。“多糖提取可以算是食用菌加工界的‘天花板’了。在2024第八届全国羊肚菌大会上，我们与华中农业大学就珍稀菌精深加工新技术及新产品研发签约，下一步准备做羊肚菌多糖提取，将其应用于保健品、药品、化妆品等领域，进一步提高产品附加值。” 汤茂勇今年的工作日程排得满满的，他对公司和行业未来充满信心，满怀期待。今年4月，他将携羊肚菌新品亮相第136届广交会，下半年还要参加在巴西、东南亚等地举行的境外展会，让偏隅一方的农特产品“乘风出海”走向世界、不断做优，擦亮宜城食用菌品牌。 这条“出海”路让企业更有盼头、农民更有赚头、宜城现代农业建设更有奔头…… |
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