清明假期将至，“花”“茶”“食”唱响文旅消费前奏

　　原标题：清明假期将至，“花”“茶”“食”唱响文旅消费前奏

　　工人日报-中工网记者 杨召奎

　　清明小长假临近，多家旅游平台发布的数据显示，由于只放3天假，清明小长假游客出游以短途周边游为主。纵观清明假期，各地积极围绕“花”“茶”“食”等做文章，以此吸引更多游客，力求让文旅消费迸发新活力。

　　赏花踏青是清明小长假最热门的出游关键词。在江西婺源，平原油菜花已陆续绽放；在西藏林芝，桃花与雪山冰川交相辉映，月底将迎来最佳观赏期；在江苏无锡太湖鼋头渚，樱花已陆续开放……美团数据显示，3月以来，“赏花”“踏青”的门票订单量环比增长超428%，住宿订单量环比增长700%。

　　年年岁岁花相似，岁岁年年“赏”不同。为了让游客可以畅游花海，多地以花为媒，创新赏花产品，融入文化创意，探索业态融合，让“赏花经济”不止步于“走马观花”。

　　一方面，一些地方积极探索“赏花+民俗”“赏花+体育”“赏花+采摘”“赏花+温泉”等新玩法；另一方面，赏花的形式也开始多样。例如，作为国内知名赏樱地，无锡鼋头渚开启了“水陆空”全景式的赏樱模式，除了陆上游览，还推出了渡轮和水上专线。

　　然而，花开有时，“赏花经济”也受花期短等限制，因此，各地还应因地制宜用好“花资源”，做大做强 “花经济”。例如，一些地方通过增加花的品种或借助现代种植技术延长花期，进而吸引更多游客前来；一些地方则借助赏花游，不断完善当地交通、酒店等配套设施，提升游客的旅游体验，并结合当地文化、经贸活动，挖掘特色与亮点，把赏花经济做大做强。

　　除了赏花，采茶正当时。飞猪数据显示，清明假期包含沉浸式体验的“采茶游”、研学茶文化的“问茶游”正在走热，预订量大增。

　　马蜂窝大数据显示，探访春日茶园、深入了解中国茶文化、品尝今年第一口春茶，成为年轻人的心头好。“提供采茶体验的民宿推荐”“盛产白茶的旅游目的地有哪些”“广东去哪可以采摘春茶”等与茶相关的玩法体验在马蜂窝攻略群中的咨询量增长显著。

　　从热度连年居高不下的博物馆游，到今年春节期间刷爆社交网络的民俗和非遗体验游，以及近期热度持续上涨的采茶游，年轻人对于中华传统文化的偏爱，将为更多小众目的地的旅游发展带来机遇。相关城市可以通过推出“茶文化展示+体验旅游”服务模式，开发茶研学、茶文化体验等茶旅融合产品，持续深入推进茶旅融合发展。

　　特色美食是一座城市吸引游客的一大法宝。3月21日，2024清明小长假首日火车票开售，天水、淄博等目的地部分车次售罄。截至3月20日，同程旅行平台上天水旅游近一周的搜索热度较上周上涨616%。淄博的清明小长假期间旅游热度同比涨幅均超过200%。在去哪儿平台上，六成以上大学生分享的出游经验，都与“吃”相关——甚至已成为他们出游的主要理由。

　　淄博烧烤、天水麻辣烫等的走红，给当地文旅产业发展带来了新机遇，也给其他城市提供了借鉴。对于地方文旅部门来说，创造特色IP，满足游客出行需求，用诚意和更好的服务来打动游客，就有火爆出圈的可能。事实上，不只是“吃”，当前游客对旅游目的地的选择逐渐呈现需求多元化趋势。带火一座城的，可以是一碗麻辣烫，可以是一部剧，可以是一首歌，也可以是一条街。