可查可验可溯源 业界聚焦年份酒产业发展

　　他认为，将每一瓶产品所用的原酒、真实的年份标注出来，既是对消费者知情权的尊重，也能提升消费者对产品的信任度，并且是体现企业诚信的具体举措。

　　华润酒业总经理魏强表示，近年来，随着酒业市场已进入品质消费时代，老酒成为白酒市场的风口，由老酒热引发的真年份热潮逐渐细化，并成长为趋势。在酿酒企业长期发展过程中，酿多少、存多少、卖多少是必须要思考问题。年份酒的生产酿造、品质提升和价值发掘，对企业未来在市场上占据更好的竞争地位，实现企业的百年长青具有重要意义。

　　中国酒业协会年份酒管理委员会主任胡义明表示，年份酒团体标准的贯彻实施，是未来中国白酒品质表达的重要体现，年份酒也将成为中国白酒高质量发展的黄金赛道。他表示，要加强年份酒管理，严格把控年份酒的生产条件。真正让年份酒成为中国白酒行业高质量发展新标杆，成为酒类消费者心目中的高质量产品的形象。

　　金沙酒业党委书记、总经理范世凯表示，当前“酒是陈的香”在消费者中间已经形成了共识，年份酒团体标准的贯彻实施具有重要意义，让消费者能够看的清真实年份喝到真正的陈香老酒。