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人们不再经常做晚餐 快递的普及,也让提供便利成为一种受欢迎的趋势。Technomic公司的统计数据显示,美国餐馆中大约15%的菜品通过外卖方式销售。在“千禧一代”中,这一比例超过20%。 美国政府最新数据显示,几乎三分之二的家庭都需要父母同时工作供养,这是有史以来的最高纪录。在选择食物时便利性越高,家人用于准备食物的时间就会花得越少,或在餐馆中等待的时间就越少。同时,人们不再像以前一样经常在家做晚餐。去年,美国人在家中享用的晚餐中,只有不到60%是在家烹饪的。而30年前,在家做晚饭的比例接近75%。 布劳恩研究公司2014年所做的一项全国调查发现,82%的家长称他们孩提时曾被父母要求做家务。但被问及如今他们是否要求自己的孩子做家务时,只有28%家长的回答是肯定的。(综合法制晚报) |